Fredi ist der Ort, an dem sich Winterthur trifft. Von der Künstlerin, über den Marktbesucher oder das Theaterpublikum bis hin zu Menschen, die sich zum Business-Lunch oder Apéro verabreden.

 Am Morgen gibt's bei Fredi feinen Barista-Cappuccino und hausgemachtes Birchermüesli. Zum Zmittag, auch wenn es mal schnell gehen muss, bietet die Karte eine Vielzahl an kreativen Gerichten und wechselnden Menüs. Zum Restaurant Fredi gehört auch das Casinotheater, das wohl berühmteste Haus für Komik der Schweiz. Am Abend bietet Fredi deshalb das Theatermenü an oder er lässt die Gäste aus einer Vielzahl an Gerichten wählen. Zu spätester Stunde trifft sich Winterthur an der Bar im Fredi und lässt den Abend bei einem Glas Wein, am liebsten vom Lokalwinzer Steph Herter, ausklingen.